花鲢鱼肉质细嫩，滋味鲜好意思，是家庭餐桌上的常见食材。底下先容一种肤浅又好意思味的家常作念法，保证鲜香入味，让东说念主食欲打开。 最初，准备一条极新的花鲢鱼，算帐干净后，切成段或块，用料酒、姜片和极少盐腌制10分钟去腥。热锅凉油，放入葱段、姜片爆香，再加入适量的生抽、老抽和极少糖，翻炒均匀。 南澳县泽科鞋业公司 接着将腌好的花鲢鱼放入锅中，轻轻翻炒几下，让鱼块均匀裹上酱汁。然后加入适量净水，水量以没过鱼块为宜。大火烧开后转小火慢炖10分钟傍边，让鱼肉充分接管汤汁的香味。 终末，凭证个东说念主口